Vouvray sec 2023" Le Gouleyant"Domaine Les Raisins Dorés BERTON Nathalie

Vouvray sec 2023 " Le Gouleyant"  Les Raisins Dorés

Reprise de l'exploitation familiale en 2005 par Nathalie , famille de vignerons depuis 1675 et représente 13 Ha  dont une partie sur Vernou sur Brenne et Noizay  sur Vernou en 1 ère Côte , possèdant des vignes âgées de 15 à 70 ans  sur un, sol argilo-calcaire et silex .

notes de dégustation

Vin de couleur jaune brillant, une fraicheur en bouche avec un peu de gras , sec tendre .

Arômes de fruits blancs, poires, pommes, et au palet une belle vivacité avec un bel équilibre floral .

cépage : 100% chenin

accords : à l'apéritif, sur des poissons,asperges, bleu de bresse

T°S :8-10°C

G: 4-5 ans