RHUM RL SEALE'S 10 ANS BARBADE 70 CL

RHUM RL SEALE'S 10 ANS BARBADE 70 CL 46 °C

Fort de distillation depuis 100 ans sur la Barbade,La distillerie Foursquare est à elle seule un site historique : elle a été construite en 1737 sur une ancienne sucrerie établie à la Barbade dès 1636. C’est aujourd’hui l’une des distilleries les plus vieilles des Caraïbes produisant encore son rhum selon des recettes ancestrales familiales  SEALE, toujours propriétaire de la distillerie.L’entreprise familiale, RL Seale & Company Ltd a été fondée en 1926 par Reginald Leon Seale.

A la base, ce  rhum était commercialisé qu'à la Distillerie, puis son créateur( Richard SEALE, petit fils de Reginald Leon SEALE le fondateur) a fini par décider de le commercialiser. Pour ce faire, il l’a conditionné dans une bouteille noire d’une forme hors norme.tellle une ancienne ' gourde' de Pirate , comme la plaque de métal qui orne la face de la bouteillle est aussi estampillée comme une pièce de monnaie avec une tête de Flibustier

Ce blend est issu de l’assemblage de plusieurs rhums âgés au moins de 10 ans dans des fûts de chêne américains. Un affinage supplémentaire est effectué en fin de parcours dans des tonneaux ayant contenu du brandy.

notes de dégustation :

Le nez dévoile des arômes fruités sur un vin liquoreux ( abricot, acacia)  et de vieux bourbons ( vanille) avec des notes finement boisées. La bouche est riche,complexe, sur les fruits exotiques( banane, mangue, goyave) avec des notes acidulées orange juteuse et de pêche de vigne avec une note légèrement fumée. La finale est longue, douce, sur le chocolat au lait,avec le coté rafraichissant sur la menthe et le citron, en laissant le verre , après aération, des notes d'olives, de tabac se présentent. Un grand rhum de fin de repas
 

Origine : Barbade, distillerie Foursquare, 10 ans , 46°C,70cl , livré sans étui