RHUM SAVANNA VIEUX TRADITIONNEL 5 ANS 43°C 70cl

RHUM SAVANNA VIEUX TRADITIONNEL 5 ANS 43°C 70cl

Fondée en 1948, la distillerie de Savanna perpétue la tradition du rhum. Enracinée dans sa terre, cette ancienne rhumerie, initialement implantée au lieu-dit Savanna à Saint Paul de la Réunion, fut transférée en 1992 sur le site de Bois-Rouge, au nord-est de l’île, à proximité de la sucrerie éponyme. Elle maîtrise tout le processus d’élaboration de son rhum, depuis la coupe de la canne jusqu’à la mise en bouteille, qui se fait au sein de la distillerie. Chose rare pour une distillerie de rhum, Savanna produit et des rhums agricoles et des rhums traditionnels. Elle est également experte dans la production de rhums de type grand arôme.

notes de dégustation :

le nez est ample, puissant sur le camphre, la banane séchée, et mentholée. La bouche est riche, gourmande, sur la vanille bourbon, la feuille de tabac, la cannelle, noix de muscade, et l'ananas. En rétro olfaction viennent le côté chaud la réglisse, le côté médicinal( baume, camphre, ) et les épices avec le curcuma et le clou de girofle, avec de la douceur ( lait de coco, la praline) terminant sur le côté salivant en bouche

Origine: FRANCE , Ile de la Réunion, 43°C, 70 cl