RHUM DOS MADERAS 5+3 37.5°C 70 cl

RHUM DOS MADERAS 5+3  37.5°C 70 cl

Le Rhum Dos Maderas PX 5+5  appartient à la société espagnole Williams & Humbert producteur de vin de Xérès fort de 130 ans d'expérience, ils utlisent un procés très particulier , d'un mélange de 2 cultures, avec un  élevage en 2 temps , la première, les eaux de vies de 5 ans minimum sélectionnées  proviennent de lots de la Barbade et de la Guyanne et sont élévées dans des fûts de Bourbon dans les Caraîbes. ensuite, les fûts sont transportés en élevage pendant 3 ans  au sud de l'Espagne an Andalousie dans des fûts ayant contenu du Xérès  dans des fûts de Palo Cortado “Dos Cortados”, une variété rare de sherry.

notes de dégustation :

Le nez de ce Dos Maderas est très doux ( caramel, miel, cannelle) accompagné de notes de fruits mûrs , de lait de coco et de tabac. La bouche est délicate allant sur le bois blanc, la vanille, et le tabac se déclinent tranquillement ,mêlés d'abricots et de fruits mûrs  . La finale est légèrement réglissée  et saline 

Origine : Barbade & Espagne, livré sans étui, 70 cl