RUM PLANTATION 2007 JAMAICA MSP 48.4°C 70 CL Edition Limitée

RUM PLANTATION 2007 JAMAICA MSP 48.4°C 70 CL Edition Limitée

La Maison FERRAND en Cognac est une maison Familiale emblématique de la Région avec une passion forte et un savoir faire reconnue sur lélaboration et l'élevage de ce breuvage. Alexandre GABRIEL passionné et soucieux de l'excellence eut un coup de 'foudre' pour cette maison qui manquait de distributeurs. En 1989 il achète la maison FERRAND, s'entourrent de passionnés et part redorer et relancer la distribution dans le Monde. Dans les années 1990, il Alexandre GABRIEL se lance à la découverte de belles distilleries dans les Caraîbes afin de dénicher des rhum de Terroirs . Il crait la gamme PLANTATION15 ans se sont passées , et en 2 012, il est élu Meilleur Maitre Assembleur du Rhum au Monde «Rum World Best Master Blender», remporte le prestigieux GOLDEN BARREL AWARD et est nommé Distillateur de l'Année par THE AMERICAN INSTITUTE.
Aujourd'hui Alexandre GABRIEL est  président et propriétaire de la Maison Ferrand,  a élargi la notoriété de la Maison centrée sur trois grands spiritueux qui le passionnent toujours autant : le Cognac Ferrand de Grande Champagne, le Gin artisanal Citadelle et le Rhum de Terroirs Plantation, d’authentiques spiritueux qui expriment le terroir dont ils sont issus.

Ce rum en édition limitée fait parti de la seconde édition de la collection de millésimes "Under The Sea", rendant hommage aux animaux marins.
Distillé en pot still au sein de la mythique distillerie Clarendon en Jamaïque, ce rhum est vieilli 13 ans dans son pays d'origine puis 2 ans en France, dans des fûts de Cognac.

notes de dégustation:

Vous découvrez un nez ouvert sur des notes intenses de banane( typique de la Jamaïque) et de vanille, avec une touche d'abricot et de poivre de Jamaïque avec quelques touches  d'écorce d'orange et de gingembre, évoluant sur le goudron, les embruns et le camphre.

La bouche est riche, fruitée, développant des arômes boisés,  vanillés, de crème anglaise et de pain grillé évoluant sur le melon, la goyave et la pomme cuite.La finale est gourmande et fraiche allant sur le lait de coco, le chêne,les épices tels que la vanille,la réglisse, banane et anis étoilé.

Origine : France, PLANTATION, rum traditionnel brut de fût, Jamaïque, livré en étui, édtion limitée