MOSCATO d'Asti DOCG Emilio VADA 2018 75 cl

MOSCATO d'Asti DOCG Emilio VADA 2020 75 cl

Cette propriété familiale se trouve à Coazzolo, en plein coeur du PIEMONT  dans une petite ville pittoresque près de la frontière entre Monferrato et le Langhe. En plus du Moscato d’Asti, Emilio VADO possède 20 hectares, cultive de petites quantités de Dolcetto d’Alba et de Langhe Nebbiolo. Le vin produit par le domaine se veut une expression du terroir et de l’histoire de la région.

notes de dégustation:

Ce vin possède une robe d'une couleur paille et présente un bouquet olfactif intense, présentant des notes de pêche et d’abricot.La bouche est 'frizzante' une pointe perlante, avec de la douceur bien équilibrée pas de sucrosité marquée, avec des arômes de raisins frais, de pêche, d'abricot frais,  typiques du Muscat.

cépage : 100% muscat,sur sol calcaire,pressurage doux , fermentation autoclave

accords : apéritif, pâtisseries et des tartes au fruit

T°S: 5 - 6°C

G:2023