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CACHACA SOLEDADE AMBURANA 40°C 70 CL BRESIL
La Distillerie Soledade est une propriété Familiale tenue par les Frères BASTOS RIBEIRO depuis 1977. Elle est située à 1200 mètres d'Altitude, dans la Région de Nova Friburgo à 180 kms de RIO. La distillation se fait à base de 2 alambics pot still en petits lots des eaux de vie de canne à sucre. Les affinages sont effectués dans des barriques de bois Brésiliens précieux tels que l' IPE, l'UMBURANA, et le BALASAMO entre 18 à 24 mois
notes de dégustation :
On retrouve dans cette cachaça la douceur,le gras, typique de l'Umburana,développant des arômes de,cannelle, d'amandes, de clou de girofle et de cuir qui permet de réduire l'acidité.
Origine : Brésil, 40°C 70cl, livré en étui
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