LAGAVULIN 8 ans 48°C 70 cl

LAGAVULIN 8 ans 48°C 70 cl

La distillerie LAGVULIN est située à l’est de Port Ellen, et fût édifiée en 1816 par un fermier, dont dit on que sur se site il y eut dix alambics clandestins;Puis en 1817 se créa Ardmore sur le site .En 1834 les 2 distilleries Fusionnent  pour devenir LAGAVULIN Distillery et deviendra la plus reconnue de l'Ile.Cette distillerie possède deux petits alambics de distillation en forme de poire, un héritage du style de ceux de Malt Mill( petite distillerie appartenant à LAGAVULIN qui ferma ensuite) Elle utilise que de l'orge de l'Ile . .Ce 8 ans est une édition dorénavant permanante proposée par la célèbre distillerie de l’ile d’Islay pour commémorer son 200^e anniversaire.

notes de dégustation :

Au nez la signature de la distillerie, frais , précis,sur des notes poivrées , un fumée délicate aux abords avec un zeste d'agrume pour apporter de la fraicheur.La bouche est ronde, délicate  avec la fumée du début qui s'intensifie.La finale est longue , fumée légère qui enveloppe le palais d'une façon envoutante, de la maîtrise .....

Origine: Ecosse, Islay, 48°C, 70 cl , tourbé, livré en étui