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CAOL ILA 5 ANS 2013 Douglas LAING 46°C 70cl
Etablie à Glasgow en 1948 par Fred Douglas Laing, la société Douglas Laing a opéré ces dernières années plusieurs transformations au sein de sa structure. Avec le passage de Fred Laing à la tête de la société, la réputation de la maison se solidifie davantage. Connue dans toute l’industrie du négoce pour la qualité et la variété de la sélection (Douglas Laing dispose encore de fûts des distilleries les plus prestigieuses : Glenfarclas, Talisker, Ardbeg…), elle étoffe sa gamme déjà riche de séries historiques comme Double Barrel, Premier Barrel ou Director's Cut, avec deux nouvelles collections garanties de plaire aux connaisseurs .
Provenance est une sélection de single malts et de single grains embouteillées en Single Cask à 46%. Douglas Laing sélectionne les meilleurs producteurs à travers les différentes régions d’Ecosse, facilement identifiables par un code couleur. Cette gamme propose un whisky authentique, sans filtration à froid ni ajout de colorant.
notes de dégustation :
Le nez est marqué sur la fumé, et le côté marin ( iode) . La bouche est riche sur l'orge malté fumé, les épices, les herbes aromatiques( thym), poisson grillé, fleurs blanches, ananas, camphre, la finale est longue et enveloppante qui se propage intensément
Origine : Ecosse, Islay,46°C,70 cl , livré en étui
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