Tamdhu 9 ans Single Cask ( fût unique) 46°C 70 cl Douglas & Drumlanring

Tamdhu 9 ans Single Cask ( fût unique) 46°C 70 cl Douglas & Drumlanring

La compagnie Douglas Laing fût fondée en 1949, est considérée comme l'un des embouteilleurs influents. Il commercialise des marques très connues comme Old Malt Cask, Provenance et Big Peat et a développé de nouvelles filiales comme Langside Distillers qui commercialise la gamme Hepburn's Choice.La société  Langside Distiller appartient à Fred Douglas LAING, son nom provient d'une demande faite par un  client français qui  souhaitait avoir une marque pour un marché spécifique. Langside est 'un site d'une bataille qui eu lieu à Glasgow, impliquant Mary Reine d'Ecosse et ses partisans. Ce site était sur son trajet de tous les jours, c'est ainsi que  Fred Douglas décida d'ajouter simplement le mot Distillers à ce nom, afin d'en faire une marque commerciale Ayant débuté dans le blending de whisky, Douglas Laing se développe aujourd'hui principalement dans les single malts.

notes de dégustation:

Ce single cask  présente un  nez avec des arômes d'orge douce, et des notes fruitées. La bouche est toute aussi  fruitée sur la salade de fruits et la poire william. La finale est douce et subtillement épicée avec des notes d'agrumes ( citron) avec de la fraicheur comme des bonbons acidulés.

Origine: Ecosse, Speyside, 46°C, 70 cl , fût unique,non tourbé, livré en étui