Que recherchez-vous ?
» » » » Côtes de Provence blanc A.BIO CHATEAU LES VALENTINES 2020 75 CL
Côtes de Provence blanc A.BIO CHATEAU LES VALENTINES 2020 75 CL
Zoom

Côtes de Provence blanc A.BIO CHATEAU LES VALENTINES 2020 75 CL

Référence - 461172
Note moyenne : 0 avis
15.85 €
Prix de vente conseillé 15.85 €

Le nez est floral ,délicat, sur des notes de fruits exotiques ( litchi, mangue) avec des belles touches d'agrumes ( citron ) et de gingembre.La bouche est droite, nerveuse, chaude( gingembre) et minér

Quantité 
+
-
Produit en stock

Ajouter au panier

Partager :

Description
Notes et avis

Côtes de Provence blanc A.BIO CHATEAU LES VALENTINES 2020 75 CL

Le Chateau Les Valentines s'étend sur 35 hectares à travers la pinède, en fronton de mer sur La Londe les Maures. Le domaine a été racheté en 1997 par Gilles PONS, et décide de le conduire  en agriculture bio, et fût certifié en  2008. Un grand investissement a été réalisé dans le chai , et les cuvées sont réalisées en fonction des terroirs. la végétation locale prend le pas sur les cépages, l'environnement de garrigue et pinède colore ses rosés et apportent des arômes de fenouil, d'anis et d'herbes sèches.

Cette cuvée  est issue d’une sélection parcellaire classée par l’INAO et vendangée avec rendements limités.

 

notes de dégustation :

Le nez est floral ,délicat, sur des notes de fruits exotiques ( litchi, mangue) avec des belles touches d'agrumes ( citron ) et de gingembre.La bouche est droite, nerveuse, chaude( gingembre) et minéral, avec une trame citronnée qui s'étire.Un grand blanc de Provence à découvrir absolument ..

 

cépages: vignes âgées de 30 à 110 ans sur des sols mica-schistes,travail du sol permanent, ni désherbants ni insecticides,certifié Vin Biologique par
ECOCERT.Macération pelliculaire à froid et pressurage direct.

accords : risotto au parmesan, feuilleté de saint jacques, huîtres chaudes, plateau de coquillages, moules à la crème,

T°S: 10°C

G: 2023 - 2025

Retour en haut
Description
Notes et avis

Avis des internautes sur Côtes de Provence blanc A.BIO CHATEAU LES VALENTINES 2020 75 CL (0 avis)

pixel_trans
Il n'y a actuellement aucun avis pour cet article, soyez le premier à donner le votre.
pixel_trans
pixel_trans
[Ajouter votre commentaire]
Retour en haut