Liqueur de Poires Williams Grande Réserve 35°C Jean Gauthier

Liqueur de Poires Williams Grande Réserve 35°C Jean Gauthier

Au cœur de la vallée du Rhône à Saint Désirat, le musée de l'Alambic de la Distillerie JEAN GAUTHIER, relate le charme et l'histoire d'un passé disparu, celui des bouilleurs ambulants.

Jean GAUTHIER, père de Denis GAUTHIER actuel PDG de la distillerie, a fondé la distillerie en 1968. Grâce à sa situation privilégiée au cœur de la vallée du Rhône, la distillerie JEAN GAUTHIER est devenue en trente ans un acteur prépondérant dans la production d'eaux de vie de fruits et plus particulièrement  d'eaux de vie de poire william.L'élaboration d'une eau de vie c'est : la réception des fruits, le contrôle de la maturité, le broyage, la fermentation, la distillation, le stockage, l'assemblage et le vieillissement, la mise au degré, la filtration et la mise en bouteille. Chaque étape du process fait l'objet d'un contrôle rigoureux et d'une traçabilité de toute la filière.

notes de dégustation :

Cette fine fine liqueur est éllaborée à base d' eau de vie de Poire Williams, moelleuse et particulièrement bouquetée provient de St Désirat.Douce et sucrée, la liqueur poire william  plaît particulièrement au public féminin.

Origine: France, St Désirat, Ardèches, 70cl, 35°C, livré en étui