Liqueur du Cantal Le Birlou 70cl 20°C

Liqueur du Cantal Le Birlou 70cl 20°C

HENRI MONIER (l'inventeur du Birlou)
A l'origine le Birlou était une liqueur "maison" que Henri Monier servait à ses clients dans son échoppe du Veinazes dans le Cantal.Bir", c'est pour bière, car le breuvage s'accommode parfaitement avec elle et lui donne un goût entre cidre doux et bière rousse. "Lou", c'est pour pelou car la liqueur de châtaigne est à la base de sa création avec la pomme.

notes de dégustation:

Le Birlou est une liqueur  à base de pomme et de châtaigne offrant une saveur douce et légèrement sucrée

Le birlou peut se consommer nature sur glace ou être accompagné d'un vin blanc sec, d'un champagne ou même d'une bière blonde. En cuisine, avec du fromage (st Nectaire), ou avec des bananes flambées.

Origine: France, Cantal, 70cl,20°C,livré avec un étui et recette de cuisine sur la boîte, et une lumière déco en forme de pomme