Liqueur de Café 25°C "Joseph CARTRON" 50 cl

Liqueur de Café  25°C "Joseph Cartron" 50 cl

Maison Familiale créée depuis 1882 à Nuits Saint Georges, distillateur liquoriste. Ils sélectionnent les fruits  vinifient  et distillent toujours de façon ancestrale les crèmes, liqueurs et eaux de vie.Pour une extraction- concentration  maximale des arômes  des crèmes et les liqueurs, les fruits et les baies macèrent pour un temps variable dans un alcool très pur titrant 96°C. Pour les Marcs, Fines et Eaux de vie de prune , ils sont réalisées dans des petits alambics que les compagnons dinandiers formèrent dans un cuivre devenu introuvable. Les vieillissements s'effectuent en foudres, demi muids et pièce de chêne dans l'obscurité de la cave.

notes de dégustation :

Le café légèrement torréfié fait l'objet d'une infusion à chaud suivie d'une distillation. Costa Rica et Moka Havrard sont ses lettres de noblesse. Il permet la création de produit de couleur extrême, au parfum véritable. Cette liqueur  enchante par son parfum les vrais amateurs de café tant on retrouve les notes authentiques et agréablement puissantes.

Volume 25%

Contenant 500ML

Dégustation Cocktail, glaces et pâtisserie.