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BAS ARMAGNAC Hors d'âge 42°C Domaine de LAGUILLE Colette et Guy VIGNOLI à EAUZES
Le Domaine de Laguille, propriété familiale, deux familles ont constitué ce patrimoine viticole, fortes d’une même passion de la vigne et du vin. Aujourd’hui, Colette et Guy Vignoli perpétuent ce savoir-faire, ces traditions et produisent des vins à leur image.Cette propriété est implantée dans la région Sud-Ouest de la France, dans le Gers sur EAUZE, berceau des Bas Armagnac..
La récolte, la vinification, la distillation des vins blancs par leur alambic, le vieillissement et la mise en bouteille sont autant d’opérations réalisées et contrôlées par eux-mêmes depuis plusieurs générations.Le domaine est en en mesure de vous proposer une large gamme d’Armagnacs, de 2 à 49 ans d’âge, élevés en fûts de chêne de 400L. Leur mise en bouteille intervient au fur et à mesure des commandes afin de vous garantir l’authenticité et la qualité de leurs bas Armagnacs.
Ce bas armagnac a séjourné + de15 ans en fût de chêne.
notes de dégustation:
La robe présente une couleur ambrée avec des reflets acajou,Le nez est bien ouvert sur les fruits confits, le tout sur fond vanillé signe d’un vieillissement en bois de grande qualité. La bouche est fraîche, ronde et très souple. Les tanins sont parfaitement fondus, magnfique mariage du bois et du fruit.
cépages : Ugni Blanc (60 %) Baco (40 %)
Origine : France, les landes, éauzes, 42°C, 70 cl , livré en étui
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