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VODKA Française 100% pomme de terre FARONVILLE Petite Eau 40°C 70 cl
La vodka Faronville est née dans le département de la Région Centre exactement dans l'Orléanais . Pauline et Paul Henri cultivent différentes races de pomme de terre depuis 2007 .Leur passion pour les alcools délicats leur a donné un déclic de réaliser une vodka premium. Ils produisent à partir de certaines races de pommes de terre de leur exploitation avec un alambic Stupfler qui est considéré comme la Roll's pour la distillation d'eau de vie.Tout le processus de production est installé dans les anciennes bergeries de la ferme ( brassage, fermentation, distillation, embouteillage).
Cette vodka est dans le profil des vodkas Russe, droite , minérale,
Distillée 5 fois, sur un filtre composé de 'un granulé spécial d'écorce de noix de coco et de kieselguhr (une roche sédimentaire siliceuse d'origine organique et fossile, se composant de restes fossilisés de diatomées. Il est également appelé célite)
notes de dégustation:
Le nez est discret , délicat, la bouche est fraiche, vive, sur un côté pierre à fusil , salivante en attaque puis d'arrondie ensuite.La longueur en bouche est longue et fraiche .
accords: poissons fumés, saumon gravelax, caviar, en cocktail
Origine: France, Outarville,40°C, livré sans étui, 70 cl
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