Syrah 12.50°C Vin de Pays d'Oc ASSAS "Le Cellier du Pic"5L

Vin de Pays d'OC "Syrah" Rouge ( Cave des vignerons du Cellier du PIC à ASSAS )

(Groupement des  Vignerons d'ASSAS , MONTPELLIER )

Les vignerons du Pic est une coopérative installée au coeur de l'aoc Pic Saint Loup regroupant les villages de Claret, Saint Gely du Fesc , Baillargues et Assas. Cette Cave  est à la pointe de la technologie pour les mises en bib et propose une gamme très qualitative . Un Suivi des viticulteurs draconien est effectué, cahier des charges,sur les traitements, l'entretien et les rendements des vignes

notes de dégustation :

Réglissé,avec un beau volume en bouche, typique du cépage, avec une belle mâche,

cépage :  100% Syrah

accords : gillades, plats épicés,

T°S: 16°C

G :  2 à 3 mois après ouverture