Que recherchez-vous ?
» » » SYLVANER SOHLER 2018 75 CL certifié HVE

SYLVANER SOHLER 2018 75 CL certifié HVE

Référence - 400064
Note moyenne : 0 avis
9.40 €
Prix de vente conseillé 9.40 €

Le nez est fin discret, (aubépine, prunelle,la bouche est droite, belle vivacité, désaltérante.

Quantité 
+
-
Produit indisponible
Partager :

Description
Notes et avis

SYLVANER SOHLER 2018 75 CL certifié HVE

Viticulteurs de Père en fils depuis plusieurs générations, ils exploitent un important domaine sur Scherwiller. Ils travaillent deux terroirs très différents: - un terroir de graves, où est produit la fameuse appellation communale "SCHERWILLER" (Riesling 100%) - un terroir de granit à deux micas, le non moins fameux "Rittersberg" (montagne des Chevaliers", avec des vins de terroir, minéraux, fins et de grande garde. Scherwiller est situé à l’embouchure des vallées de Sainte Marie aux Mines et de Villé, sur le cône de graves du Giessen, à 50 km au sud de Strasbourg.Aujourd’hui le domaine compte 29 ha qui sont exploités par Damien et Nicolas SOHLER. Le domaine s’étend sur l’appellation communale.

 

notes de dégustation:

Le nez est fin discret,  (aubépine, prunelle,la bouche est droite,  belle vivacité, désaltérante.

 

cépage: riesling, Terroir de graves, alluvionneux et sablonneux . Terrain léger, chaud et filtrant Âge moyen des vignes : 45 ans Enherbement avec du trèfle, un rang sur deux,travail du sol inter rang

accord: entrées, crustacées, salades, charcuterie, terrines.

T°S:8-10°C

G: 2023

Retour en haut
Description
Notes et avis

Avis des internautes sur SYLVANER SOHLER 2018 75 CL certifié HVE (0 avis)

Il n'y a actuellement aucun avis pour cet article, soyez le premier à donner le votre.
[Ajouter votre commentaire]
Retour en haut
L’administrateur du site est actuellement en ligne! Discuter