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Retrait gratuit à la cave
La cave sera fermée du lundi 9 septembre au lundi 16 septembre inclus.
Les commandes & livraisons seront donc suspendues à partir du vendredi 6 septembre 12h et reprendront le mardi 17 mars 2024.
A bientôt !
MUSCADET Sèvre et Maine sur Lie DELHOMMEAU Michel La dame de Onze heures
Sur la rive gauche de la Sèvre, Monnières est un très joli village situé sur un promontoire aux terroirs variés et propices aux vins de qualité. Michel Delhommeau y a pris la suite de ses parents et de ses grands-parents en 1988. Son domaine compte aujourd'hui 25 ha, exploités en bio depuis 2014
notes de dégustation :
La robe présente des reflets verts pâles, le nez est très floral, agrume pamplemousse, pomme verte, une belle acidité fine allant sur la minéralité se décline. En bouche un léger perlant dû au gaz carbonique, vous découvrez une belle fraicheur et une attaque fraiche et déclinant sur une belle longueur fruitée .
cépage : 100% melon de bourgogne, vignes de 30 ans,roche plutonique,pressurage direct, vinification en cuve inox par levures indigènes sans produits chimiques.Fermentation jusqu'à épuisement des sucres, élevage sur liens en c
accords : apéritif, fruits de mer, poissons grillées,
T°S: 8°C
G: 2025
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