Whisky AIKAN Intense Rhums Barrels 40°C 70 CL

Whisky AIKAN Intense Rhums Barrels 40°C 70 CL  

Aikan est une marque de Whisky Française créée en 2015 par Benoit Albanel. Cette marque rallie le monde du whisky et du rhum, avec deux climats pour le vieillissement (continental et tropical). AIKAN signifie « mariage » en Arawak, la langue des premiers habitants de la Martinique. Pour cette édition, la distillation a eu lieu en Ecosse puis l'eau de vie a poursuivi une maturation supplémentaire sur l'île de la Martinique en ex fûts de rhum sous un climat tropical. Ce type de climat accélère la maturation du whisky. Les ex fûts de Rhum proviennent  d'ex fûts de rhums de mélasse grand arôme et des fûts de chêne français des meilleures tonnelleries françaises.

C'est un procédé unique élaboré par AIKAN, Double Maturation ECOSSE / MARTINIQUE la rencontre de deux mondes qui ne pourraient pas s'associer, AIKAN le fait d'une façon extraordinaire.Les amateurs de whisky ronds, se retrouveront et pour les amateurs de rhums des notes de fruits tropicaux et de babas sont bien présent.

notes de dégustation:

Le nez s'ouvre sur des arômes de babas au rhum, de fruits tropicaux, la bouche est ronde, pâtissière, douce , sans  exubérance.

Origine: Whisky d'origine d'Ecosse distillation et élevage de 3 ans , puis affinage à la Martinique 1 an en fût de rhum en climat tropical 

LIVRE SANS ETUI