WHISKY AIKAN Fine Rhum Barrels 43°C 70 cl

WHISKY AIKAN Fine Rhum Barrels 43°C 70 cl 

Aikan est une marque de Whisky Française créée en 2015 par Benoit Albanel. Cette marque rallie le monde du whisky et du rhum, avec deux climats pour le vieillissement (continental et tropical). AIKAN signifie « mariage » en Arawak, la langue des premiers habitants de la Martinique. Pour cette édition, la distillation a eu lieu en Ecosse puis l'eau de vie a poursuivi une maturation pendant 3 ans et 1 jours, puis 1 année supplémentaire sur l'île de la Martinique en ex fûts de rhum sous un climat tropical. Ce type de climat accélère la maturation du whisky. Les ex fûts de Rhum provenant de chez JM et de fûts de chêne français des meilleures tonnelleries françaises.

C'est un procédé unique élaboré par AIKAN, Double Maturation ECOSSE / MARTINIQUE la rencontre de deux mondes qui ne pourraient pas s'associer, AIKAN le fait d'une façon extraordinaire.Les amateurs de whisky ronds, se retrouveront et pour les amateurs de rhums des notes de fruits tropicaux et de babas sont bien présent.

notes de dégustation :

Vous découvrez un nez rond, fruité, sur la canne à sucre, la bouche est ronde, un côté pâtissier, vanillé, les fruits tropicaux..

Origine: Ecosse pour l'eau de vie et l'élevage pendant 3 ans, puis 1 an à la Martinique de vieillisement  supplémentaire en fût de Rhums de la Martinique et de tonnellerie françaises .

LIVRE SANS ETUI