Vouvray demi-sec tranquille "L'INCOMPRIS 2023 Domaine LES RAISINS DORES

Vouvray demi-sec tranquille "L'INCOMPRIS  2023 Domaine LES RAISINS DORES

Reprise de l'exploitation familiale en 2005 par Nathalie , famille de vignerons depuis 1675 et représente 13 Ha  dont une partie sur Vernou sur Brenne et Noizay  sur Vernou en 1 ère Côte , possèdant des vignes âgées de 15 à 70 ans  sur un, sol argilo-calcaire et silex .

notes de dégustation :

De couleur claire et brillant,  jeune et beau millésime a prendre dès à présent. De beaux arômes un peu miellés, grillés, fleurs blanche. Au palet une belle longeur avec un gras léger et une très belle fraicheur.

cépage : 100% chenin

accords : apéritif, noix de st jacques à la crème, dessert tarte tatin , chèvre 1/2 sec

T°S : 12°C

G : 5 à 8 ans