VODKA FRANCAISE FARONVILLE Réserve finition fût de Marsala 50cl

VODKA FRANCAISE FARONVILLE Réserve finition fût de Marsala 50cl

La vodka Faronville est née dans le département de la Région Centre exactement dans l'Orléanais . Pauline et Paul Henri cultivent  différentes races de pomme de terre depuis 2007 .Leur passion pour les alcools délicats leur a donné un déclic de réaliser une vodka premium. Ils produisent à partir de certaines races de pommes de terre de leur exploitation  avec un alambic Stupfler qui est considéré comme la Roll's pour la distillation d'eau de vie.Tout le processus de production est installé dans les anciennes bergeries de la ferme ( brassage, fermentation, distillation, embouteillage)Cette cuvée est  est issue d’une double distillation d’un alcool de blé et d’une sélection de la variété de pomme de terre Annabelle.

Cette dernière a été récoltée sur la parcelle “Le Buisson” des terres de Faronville avec une finition en fût de Marsala , édition très limitée, 546 bouteilles produites ,ultra filtrée à froid, et vieillie plusieurs mois en fûts de chêne.

notes de dégustation:

Le nez est floral, la pomme de terre fraiche, l'amidon,l'amande, un côté sucré,  la bouche est ronde, onctueuse, vanillée, la pomme de terre fraiche, avec une finale onctueuse, sur la crème de vanille, l'amande grillé, notes de café.

Origine :France, Région Centre, 43°C ,50 cl, édition très limitée ('546 bouteilles produites) , livrée sans étui