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Vacquéras Blanc 2019  Domaine le Colombier 75 cl Jean Louis MOURRE
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Vacquéras Blanc 2019 Domaine le Colombier 75 cl Jean Louis MOURRE

Référence - 451405
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Prix de vente conseillé 16.55 €

Le nez est très aromatique, vous dévoilant des des parfums de mangues et de fleurs d'acacia. La bouche est fraiche et équilibrée.

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Vacquéras Blanc 2019 Domaine le Colombier 75 cl

Le domaine a été repris en 1962 par Gilbert Mourre et suivi depuis 3 générations.
Ce domaine produit  des vins uniques,  issus d'un contexte particulier où plusieurs grandes familles de critères telles que la géopédologie, la physiologie de la plante, le climat, les process oenologiques se combinent pour donner des vins de terroirs qui ne seront pas reproductibles dans d'autres régions du monde. 7 ha en Vacquéras au pied du massif montagneux des Dentelles de Montmirail.

 

notes de dégustation :

Le nez est très aromatique, vous dévoilant des des parfums de mangues et de fleurs d'acacia. La bouche est fraiche et équilibrée.

 

cépages: 40%viognier,30% marsanne,30% grenache blanc

accords : poissons cuisinés en sauce, lotte à l'armoricaine,saint jacques sur une fondue de poireaux,velouté de potiron,risotto aux crevettes et curry,mont d'or chaud,

T°S: 12°C

G: 5 ans

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