TOURAINE GAMAY Rosé 2023 Le Fruité des Malautières domaine de LA ROCHE 75 CL à POUILLE

TOURAINE GAMAY Rosé 2023 Le Fruité des Malautières LA ROCHE 75 CL

Le domaine s'étend sur 24 hectares, et produit des vins d'AOC Touraine d'une grande pureté et d'une grande finesse sur les sauvignons et gamays, depuis plusieurs générations.

Marie laure et Eric ARCHAMBAULT vignerons depuis 3 générations exploitaient le Domaine de la Roche transmis de père en fils , sur la commune de Pouillé dans le Loir-et-Cher, sur la rive gauche du cher, ils élaboraient des vins d'AOC Touraine d'une grande pureté et d'une grande finesse sur les sauvignons et gamays. Bastien LAMY CROSNIER a repris l'exploitation en mars 2025, restant dans les traces des anciens propriétaires et apportera sa patte au fur et à mesure des millésimes.

notes de dégustation:

Au nez des arômes de petits fruits rouges se développent, la fraise se propage, une bouche vive, ronde,  et fraiche avec une pointe de  vivacité en fin de bouche. Une belle longeur équilibré entre l'acidité et la fraicheur.

cépage: 100% gamay

accords: charcuteries, salades estivales, poissons froids( saumon) , quiches, poissons grillés, piérrades, barbecues, salade fruits frais.

T°S: 10°C

G: 2 à 3 ans