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Bib 10L Touraine Gamay "Domaine de la Roche"
Le domaine s'étend sur 24 hectares, et produit des vins d'AOC Touraine d'une grande pureté et d'une grande finesse sur les sauvignons et gamays, depuis plusieurs générations.
notes de dégustation:
Vin généreux, gamay ramassé a maturité afin d'obtenir un vin rond avec une bouche longue et généreuse . Le nez dégage des petits fruits rouges,avec tannins soyeux et généreux en bouche.
cépage : 100 %gamay sur Pouillé (41)
accords : sur charcuterie, salade de rillon, viandes blanches et rouges ( steak haché)
T°S: 14-16 °C
G: 1 à 2 mois aprés ouverture
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