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TERRINE SANGLIER de SOLOGNE LA BOURRICHE AUX APPETITS 200 G

Référence - 600315
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9.70 €
Prix de vente conseillé 9.70 €

Idéal pour des apéritifs dînatoires, un repas sur le pouce avec un bon pain de campagne, et peut également être servie avec une salade verte relevée, des châtaignes cuites, des cèpes poêles et un confit d'oignons, à offrir comme terrine artisanale de notre Région

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TERRINE SANGLIER  de SOLOGNE LA BOURRICHE AUX APPETITS 200 G

La Bourriche aux Appétits créé en 1994 par un ancien chef cuisinier régional,monsieur Gilles QUESNEAU,  vous propose des Rillettes de poissons et des Terrines de produits locaux. Situé en plein Coeur de la Sologne, à  Saint-Dyé-sur-Loire, à 2 kilomètres de Chambord dans la région du Val de Loire, qui est son vivier ,Ce chef cuisinier réalise de façon Artisanale toute une gamme de Rillettes de Poissons issues de la pêche en Loire ainsi qu'un partenariat important avec les pisciculteurs propriétaires des étangs de la Sologne.Pour les terrines et pâtés , il reçoit des gibiers entre autre  lors des battues annuelles organisées par le domaine de Chambord.L'élaboration des rillettes et terrines sont équilibrées avec toujours un mélange subtil avec des épices du Monde. La gamme évolue régulièrement et en fonction des saisons. Ces condiments réalisés par ce  chef passionné vous aiderons à partager de bon moments festifs familiaux, avec vos amis, en toute simplicité mais Naturellement Bon ....

 

Idéal pour des apéritifs dînatoires, un repas sur le pouce avec un bon pain de campagne, et peut également être servie avec une salade verte relevée, des châtaignes cuites, des cèpes poêles et un confit d'oignons, à offrir comme terrine  artisanale de notre Région 

 

Ingrédients Sanglier de Sologne  30%,gorge et poitrine de porc, foie de poulet,échalote, vin rouge ( sulfite) oeuf, cognac, gélatine (sulfites),sel, poivre, persil, thym, origine France.


Valeur nutritionnelle pour 100 g : Energie : 138 kcal / 572 kj, Matières grasses : 10 g dont Acides gras saturé 3.5g , Glucides 1,3 g dont sucres 0,5 g, Protéines : 9.6 g, sel : 1 g

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