Plan d'accès
Visite virtuelle
Contactez-nous au 02 47 54 56 64
Retrait gratuit à la cave
(20 exemplaire(s) restant(s))
TERRINE SANGLIER de SOLOGNE LA BOURRICHE AUX APPETITS 200 G
La Bourriche aux Appétits créé en 1994 par un ancien chef cuisinier régional,monsieur Gilles QUESNEAU, vous propose des Rillettes de poissons et des Terrines de produits locaux. Situé en plein Coeur de la Sologne, à Saint-Dyé-sur-Loire, à 2 kilomètres de Chambord dans la région du Val de Loire, qui est son vivier ,Ce chef cuisinier réalise de façon Artisanale toute une gamme de Rillettes de Poissons issues de la pêche en Loire ainsi qu'un partenariat important avec les pisciculteurs propriétaires des étangs de la Sologne.Pour les terrines et pâtés , il reçoit des gibiers entre autre lors des battues annuelles organisées par le domaine de Chambord.L'élaboration des rillettes et terrines sont équilibrées avec toujours un mélange subtil avec des épices du Monde. La gamme évolue régulièrement et en fonction des saisons. Ces condiments réalisés par ce chef passionné vous aiderons à partager de bon moments festifs familiaux, avec vos amis, en toute simplicité mais Naturellement Bon ....
Idéal pour des apéritifs dînatoires, un repas sur le pouce avec un bon pain de campagne, et peut également être servie avec une salade verte relevée, des châtaignes cuites, des cèpes poêles et un confit d'oignons, à offrir comme terrine artisanale de notre Région
Ingrédients : Sanglier de Sologne 30%,gorge et poitrine de porc, foie de poulet,échalote, vin rouge ( sulfite) oeuf, cognac, gélatine (sulfites),sel, poivre, persil, thym, origine France.
Valeur nutritionnelle pour 100 g : Energie : 138 kcal / 572 kj, Matières grasses : 10 g dont Acides gras saturé 3.5g , Glucides 1,3 g dont sucres 0,5 g, Protéines : 9.6 g, sel : 1 g
Avis des internautes sur TERRINE SANGLIER de SOLOGNE LA BOURRICHE AUX APPETITS 200 G (0 avis)