Que recherchez-vous ?
» » » TERRINE DE CERF AUX TROMPETTES DE LA MORT 200 G CHATEAU DE CHAMBORD
TERRINE DE CERF AUX TROMPETTES DE LA MORT 200 G CHATEAU DE CHAMBORD
Zoom

TERRINE DE CERF AUX TROMPETTES DE LA MORT 200 G CHATEAU DE CHAMBORD

Référence - 600394
Note moyenne : 0 avis
9.95 €
Prix de vente conseillé 9.95 €

La terrine de cerf est cuisinée à partir des cerfs et biches du domaine, elle est agrémentée de trompettes de la mort. Elle est garantie sans colorant ni conservateurs. Plusieurs études ont montré que les viandes de gibier sont d’une grande qualité nutritionnelle : elles sont peu grasses, riches en phosphore, potassium et sont une excellente source de fer.

Quantité 
+
-
Produit indisponible
Partager :

Description
Notes et avis

TERRINE DE CERF AUX TROMPETTES DE LA MORT 200 G CHATEAU DE CHAMBORD

La terrine de cerf est cuisinée à partir des cerfs et biches du domaine, elle est agrémentée de trompettes de la mort. Elle est garantie sans colorant ni conservateurs.Plusieurs études ont montré que les viandes de gibier sont d’une grande qualité nutritionnelle : elles sont peu grasses, riches en phosphore, potassium et sont une excellente source de fer.

Histoire du Domaine 

1519. Un palais surgit au cœur des terres marécageuses de Sologne. François Ier, tout jeune roi, en ordonne la construction. C’est une œuvre architecturale monumentale que le roi se plaît à montrer aux souverains et ambassadeurs comme un symbole de son pouvoir, inscrit dans la pierre.

Le plan du château et ses décors ont été conçus autour d’un axe central : le fameux escalier à double révolution, inspiré par Léonard de Vinci, spirale ascendante qui mène à partir des terrasses au foisonnement des cheminées et chapiteaux sculptés. Il faut attendre le règne de Louis XIV pour que l’édifice soit achevé. C’est également à cette époque que les abords du château sont aménagés au cours du XVIIe siècle. Le château et le parc sont propriétés de l’État depuis 1930.

 

Idéal pour des apéritifs dînatoires, un repas sur le pouce, à offrir comme terrine  artisanale de notre Région 

 

 

ingrédients Cerf de Chambord 55%*, porc 20%*, trompettes de la mort 8%, échalotes et oignons confits (échalotes, oignons, vinaigre balsamique, crème de vinaigre balsamique, beurre, huile d'olive, thym, sucre), oeufs, lard, Porto, sel de Guérande, Cognac, ail, poivre, piment.


Valeur nutritionnelle pour 100 g :Energie : 150 kcal / 625kj, Matières grasses : 8,2g, dont Acides gras saturé 3 g, Glucides 1,7g
dont sucres 0,8g, Protéines : 17g sel : 1,1g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Retour en haut
Description
Notes et avis

Avis des internautes sur TERRINE DE CERF AUX TROMPETTES DE LA MORT 200 G CHATEAU DE CHAMBORD (0 avis)

Il n'y a actuellement aucun avis pour cet article, soyez le premier à donner le votre.
[Ajouter votre commentaire]
Retour en haut
L’administrateur du site est actuellement en ligne! Discuter