TEQUILA 1800 "ANEJO" 38° 70 CL

TEQUILA 1800 "ANEJO" 38° 70 CL

La célèbre distillerie Jose Cuervo a plus de 250 ans d'histoire de dévouement à la tequila. L'Añejo a un design spécial en forme de pyramide avec une étiquette ocre et des détails en blanc. La 1800 Añejo a reçu le prix Diosa Mayahuel 2009 d'excellence de la tequila dans la catégorie añejo.

Les téquilas 1800 sont produites en  100% agave bleu et sont élaborées dans la région mexicaine de Jalisco considérée comme le berceau de ce spiritueux.La distillerie, est installée à Guadalajara. C'est là qui est fabriqué le Gran Centenario et le 1800, extraordinairemement complexe , épicé et harmonieux, dont l'étiquette ne mentionne pas le nom de Cuervo. Les jus  sont doublement distillées dans des alambics en cuivre et vieillies dans des fûts de chêne américain et français durant plus d'un an.

Cette tequila est produite à partir de 100% d'agave bleue. Elle est vieillie dans de petits fûts de chêne pendant plus d'un an avant d'être embouteillée.

Pour avoir l'appellation Anêjo, la loi exige un séjour d’au moins 1 an en fût de chêne pour ces téquilas, certaines sont vieillies plus de 3 ans. Cette pratique a donné naissance à une cinquième catégorie de téquilas, les extra añejo.

notes de dégustation: 

Le nez développe des arômes de vanille, un léger boisé et d'épices douces . La bouche présente des notes de bois grillé,caramel, un côté épicé viennent relever la finale .

La Tequila 1800 Añejo est plutôt destinée à être consommée pure ou sur glace