Springbank 12 ans Cask Strength 53.8°C 70 cl CAMPBELTOWN ISLAY

Springbank 12 ans Cask Strength 53.8°C 70 cl CAMPBELTOWN ISLAY

Fondée en 1828, Springbank fût reprise par la famille Mitchell . Springbank est l’une des dernières distilleries écossaise à effectuer l’intégralité des opérations de production, du maltage à la mise en bouteille, sur place. Réputée pour l’extrême qualité de ses mises en bouteilles marquées par le sherry, puis à partir des années 2000  les finitions sont faites à partir de fûts de bourbons. 

Cette version cask strength agée de 12 ans renoue avec le style Springbank d’antan. Issue de fûts de sherry de type Hogshead, first fill 60% et refill 40%,

notes de dégustation :

Cette cuvée exprime des notes pâtissières  de caramel au beurre, de mélasse et de fruits confiturés. Les épices et une pointe de fumée apparaissent. La bouche est particulièrement riche et évoque des notes d’orange, de mandarine, de clémentine et de poudre de cacao.

Origine : Ecosse, Campbeltown,peu fumé,cask strength,53.20°C, 70 cl,livré en étui