Smokehead Islay single Malt 43°C Ian MACLEOD

Smokehead Very Young Islay Single Malt

Ian Macleod Distillers est un embouteilleur indépendant depuis 1936. Son fondateur, Leonard j Russell Snr, a toujours voulu être indépendant,  et mettait un point d’honneur à ne pas être redevable à un seul distillateur. Pour cela,  Ian Macleod Distillers  acquit deux distilleries Glengoyne et Tamdhu lui permettant d’augmenter ses ventes et de se faire une belle place sur le marché du whisky.  Ian Macleod Distillers  se hisse aujourd'hui  au 10ème rang  des plus grandes sociétés de Scotch whisky au monde, vendant  et produisant  actuellement plus de 15 millions de bouteilles de spiritueux chaque année.

notes de dégustation :

Un nez  fumé soutenu aux effluves de tourbe. Extraordinairement riche : citron, gingembre frais, confiture de prune. Salé et épicé. La bouche est comme un boulet de canon : il frappe le palais directement avec des notes de cacao, de tourbe et de miel. Se développe dans une explosion d'épices (poivre) sur une tourbe bien terreuse. S'ouvre à toute les parties du palais avec encore plus de tourbe et un sucré léger. La finale est bien sèche. Mais, alors que vous pensez la tourbe partie, elle revient vous frapper de nouveau.

Origine : Islay, blend, tourbé, livré en étui,43°C