Saint Julien 2015 Chateau Branaire-Ducru 4ème Grand cru classé

Saint Julien 2015 Chateau Branaire-Ducru 4ème Grand cru classé

(Les cinquante hectares du vignoble de Château Branaire s'étendent sur plusieurs parcelles, le long d'un axe Est Ouest, sur la partie méridionale de l'appellation,Le château Branaire possède un vignoble particulièrement âgé :
si l'âge moyen est de 35 ans, de nombreuses parcelles ont une cinquantaine d'années et certaines sont centenaires . C'est bien sûr à partir de ces vignes vénérables que s'élabore ce Grand Cru.

notes de dégustation:

Le nez est expressif, de fruits mûrs, mais frais, minéralité, notes d'épices fines et de cèdre.Le vin en bouche montre une belle charpente,avec une tanicité raffinée,puissante mais fine à la fois, d'un classicisme parfait. Vin promis à un long avenir,  mais peut dès à présent être partagé .

cépages : 74% cabernet sauvignon et cabernet franc, 22% de merlot et 4% de petit verdot

accords : bavette, côte de boeuf, gibier aux champignons, carré d'agneau, pâtes aux truffes

T°S : 15 à 17°C

G: 10 ans et plus