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Saint Chinian Rouge 1er Seau Domaine MARION PLA  en A.BIO
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Saint Chinian Rouge 1er Seau Domaine MARION PLA en A.BIO

Référence - 462710
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Le nez est fruité sur des fruits rouges bien murs. La bouche est ronde, gourmande, sur des notes de fruits noirs( cassis,

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Saint Chinian Rouge 1er Seau Domaine MARION PLA  en A.BIO

Le domaine comprend 24 hectares situé sur une altitude de 140 à 200 mètres sur les côteaux des communes de Cessenon sur Orb et Cazouls les Béziers. Le domaine est Familiale depuis 1978 et est Agriculture Biologique . LDomaine est constitué de Syrah , Cinsault, Mourvédre,Grenache, Carignan, et de Roussanne pour le blanc. L'enherbement dans les vignes y est pratiqué afin d'éviter l'érosion des sols.

 

notes de dégustation :

Le nez est fruité sur des fruits rouges bien murs. La bouche est ronde, gourmande, sur des notes de fruits noirs( cassis, mûre). La finale est fruitée et souple , juteuse , un vin de plaisir.

 

cépages : 30% syrah,  50%grenache, 15% mourvèdre, 5%carignan, les raisins sont égrappés et vinifiés en cuve thermorégulée.

accords : charcuterie, viande blanche, quiche Tourangelle,cuisine traditionnelle, tomates farcies,

T°S : 14°C

G: 2 à 5 ans maxi

vgnoble groupé de 24 hectares situé à une altitude comprise entre 140 et 200 métres sur les coteaux des communes d Cessenon-sut-orb et Cazouls-les-béziers Un vignoble groupé de 24 hectares situé à une altitude comprise entre 140 et 200 métres sur les coteaux des communes de Cessenon-sut-orb et Cazouls-les-béziers Un vignoble groupé de 24 hectares situé à une altitude comprise entre 140 et 200 métres sur les coteaux des communes de Cessenon-sut-orb et Cazouls-les-béziers

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