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ROZELIEURES Fût Unique Vosne Romanée 46°C 70 cl édition limitée Fût N°L12380
Whisky de Lorraine La distillerie Grallet-Dupic distillateur depuis 150 ans, propriétaire récoltant depuis 5 générations et la seule Francaise à ne travailler que des malts tourbés. G corespond à l'initiale de la Famille et Rozelieures à la petite commune de près de 200 habitants stuée en Lorraine entre Nancy et Epinal qu'est implantée la distillerie familiale depuis 1860, et reconnue pour sa production d'Eau de Vie de Mirabelle de Lorraine,sous le nom de Maison de la Mirabelle.Cette cuvée tourbée s’exprime dans des fûts de chêne neuf français élaboré ar un célèbre tonnelier français, Francisco Loureiro qui a travaillé au millimètre sur différents niveaux de bousinage les fûts après avoir côtoyé d’ex fûts de bourbon.
Ce whiksy a été élaboré à la distillerie puis a été affiné en fûts de vin issus du terroir de Vosne-Romanée. C'est un whisky frais, tourbé et complexe. Édition limitée.
notes de dégustation:
Le nez s'ouvre sur des notes miellées, vanillées, de fruits mûrs ( raisins , abricot,mirabelle)La bouche est ample, onctueuse, accompagnée de fruits jaunes, puis une légère trame épicée se diffuse. La finale est minérale, pierre à fusil, iodée, avec un retour de fruits mûrs ( cassis, mûre).
Origine: France, Lorraine, non tourbé, édition limitée, livré en étui, bouteille numérotée
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