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RIOJA ALTA DOC CIENVACAS TEMPRANILLO 2017  75 CL
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RIOJA ALTA DOC CIENVACAS TEMPRANILLO 2017 75 CL

Référence - 700166
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Prix de vente conseillé 7.80 €

Sa couleur est d'un rouge intense, le nez dévoile des arômes de cerise accompagnés de fruits mûrs. En bouche, le vin est souple, équilibré,

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RIOJA ALTA DOC CIENVACAS TEMPRANILLO 2017  75 CL

 

Le domaine possède  20 hectares de vignes réparties en 9 parcelles (huit de Tempranillo et une de Graciano). Chaque parcelle possède des sols
et des microclimats différents. Cela pemet d'assurer une production de cuvées représentatives des  terroirs et  de les révéler. Dans une région où leTempranillo est cultivé depuis longtemps, la Fincas Cienvacas (‘’la ferme aux 100 vaches’’)  continue cette tradition.

 

notes de dégustation :

Sa couleur est d'un rouge intense, le nez dévoile des arômes de cerise accompagnés de fruits mûrs. En bouche, le vin est souple, équilibré, avec un parfait équilibre et une belle fraicheur..

 

cépages : 100 % Tempranillo, vignes de 40 ans, rendement de 35 hl/ha,sur sol argile avec gravier.

accords :accras de morues,charcuteries fines,couscous, cassoulet, chili con carné, tortillas,cuisine grecque,viandes rouges rôties ou, mieux encore, en sauce ,tarte aux fruits rouges ( myrtille)

T°S : 14 - 15°C

G: 2021

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