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RHUM MILLONARIO XO 40°C
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RHUM MILLONARIO XO 40°C

Référence - 596309
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RHUM MILLONARIO XO 40°C

Le Rhum Millonario est un rhum industriel élaboré à  partir de mélasse de canne à sucre poussant sur des terres volcaniques.La distillerie a plus d'un siècle, le rhum péruvien est distillé dans de vieux alambics écossais à colonnes et vieilli dans des fûts de chêne américains ayant contenu du bourbon et des fûts de sherry d'une grande qualité. La distillerie possède sa propre tonnellerie, et pratique l'élevage en soléra en cascade de fûts divisée en 4 niveaux permettant de marier les différents comptes d'âges de vieillissement.La Distillerie fût reconnue dans les années 2008 - 2009 grace aux différentes médailles qu'elle a remporté aux prestigieux concours Internationaux C'un très vieux rhum traditionnel issu de la distillation de vieux alambics,il est ensuite mis à vieillir en solera dans des tonneaux de chêne. La part de rhum la plus vieille entrant dans la composition lors de l’embouteillage est âgée de vingt ans.C'est l'élixir le plus accompli de la Maison

 

notes de dégustation:

Sa couleur est d'un bel ambré aux reflets acajou.Le nez s'ouvre sur des notes douces de banane séchée et du caramel au beurre.La bouche possède une attaque suave et équlibrée, toute aussi gourmande, laissant la place aux saveurs de  chocolat au lait, avec une pointe épicée, de  caramel au beurre, café froid, la vanille.La finale est longue sur des notes vanillées et légèrement boisées apportant un style plutôt féminin, relativement rare dans les rhums.

 

Origine: Amérique Latine, Costa Rica, 70 cl,40°C, livré en étui, rhum de dégustation, Edition LIMITEE

 

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