RHUM LONGUETEAU Vieux 3 ans VSOP 42°C 70 cl

RHUM LONGUETEAU Vieux 3 ans VSOP  42°C 70 cl

La distillerie LONGUETEAU démarra au début des années 1900, c'était une ancienne sucrière et Henri LONGUETEAU fit des travaux pour construire la distillerie en 1920. Quatre générations se sont succédées, aujourd'hui François LONGUETAU fils de  Paul Henri qui tient le navire avec un développement sur  du parcellaire de leurs cuvées. Aujourd'hui, la distillerie Longueteau est la seule distillerie de Guadeloupe 100% autonome en cannes à sucre. Celles ci proviennent uniquement des plantations du Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, situées au pied du massif de la Soufrière.Deux races de cannes sont cultivées : La canne bleue et la Canne rouge.

Depuis 2014, LONGUETEAU ont cadastré en différentes parcelles des cuvées afin de faire ressortir les typicités des terroirs.

Ce rhum provient de jus ayant subit une maturation de 3 ans en foudres de chêne ayant contenu du Cognac.

notes de dégustation:

Vous découvrez un nez floral , doux,s'ouvrant sur des arômes légèrement épicée ( muscade, cannelle) .En bouche , un boisé se présente au fur et à mesure ,un boisé délicat avec la vanille.La finale est épicée sur le poivre blanc , le litchi, avec une finale vanillée .

Origine : France, Guadeloupe, rhum vieux 3 ans , ambré .