RHUM LONGUETEAU VIEUX GENESIS XO B1 70.9°C

RHUM LONGUETEAU VIEUX GENESIS XO B1 70.9°C

La distillerie LONGUETEAU démarra au début des années 1900, c'était une ancienne sucrière ( Le Domaine du Marquisat de Sainte Maire) , Henri LONGUETEAU fit des travaux pour construire la distillerie en 1920. Quatre générations se sont succédées, aujourd'hui François LONGUETAU fils de Paul Henri qui tient le navire avec un développement sur  du parcellaire de leurs cuvées. Aujourd'hui, la distillerie Longueteau est la seule de Guadeloupe possédant une autonomie totale de production en cannes à sucre. Celles ci proviennent uniquement des plantations du Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, situées au pied du massif de la Soufrière.Deux races de cannes sont cultivées : La canne bleue et la Canne rouge.

Cet élixir a été produit à 2000 exemplaires , est le fruit d'un  distillat 100% canne rouge (parcelle n°9) en brut de colonne et brut de fût. Il a vieilli en fût de chêne neuf de la forêt de Tronçais (faible chauffe – grain fin) durant 6 ans.

Origine : France, Guadeloupe, édition très limitée, livrée avec son étui