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RHUM LONGUETEAU BLANC PARCELLAIRE N°9 70 CL

Référence - 569205
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Prix de vente conseillé 42.60 €

Au premier nez vous découvrez des arômes proches du jus frais, le sucre de canne gras, réhaussée d'une pointe d'artichaut.A l'aération, le rhum développe .L’aération ouvre le rhum sur une complexité t

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RHUM LONGUETEAU BLANC PARCELLAIRE N°9 70 CL

La distillerie LONGUETEAU démarra au début des années 1900, c'était une ancienne sucrière et Henri LONGUETEAU fit des travaux pour construire la distillerie en 1920. Quatre générations se sont succédées, aujourd'hui François LONGUETAU fils de  Paul Henri qui tient le navire avec un développement sur  du parcellaire de leurs cuvées. Aujourd'hui, la distillerie Longueteau est la seule distillerie de Guadeloupe 100% autonome en cannes à sucre. Celles ci proviennent uniquement des plantations du Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, situées au pied du massif de la Soufrière.Deux races de cannes sont cultivées : La canne bleue et la Canne rouge.

Depuis 2014, LONGUETEAU ont cadastré en différentes parcelles des cuvées afin de faire ressortir les typicités des terroirsCette cuvée parcellaire N°9 est issue 100% de canne rouge, entourées de rivières qui sont en zône humide, qui va apporte un profil souple et subtil
 
notes de dégustation:Au premier nez vous découvrez des arômes proches du jus frais, le sucre de canne gras, réhaussée d'une pointe d'artichaut.A l'aération, le rhum développe .L’aération ouvre le rhum sur une complexité très intéressante, côté végétal, agrume confit, légèrement épicé.Vous retrouvez en bouche la canne fraiche, le gras,la réglisse, un rhum blanc enveloppant, sur des fruits comme l'abricot .La finale se prolonge sur des notes végétales et de douceur.
 
Origine : France, Guadeloupe, livré en étui, 70 cl , série limitée
 
 
 

 

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