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RHUM DICTADOR 1974 MASTER GLENFARCLAS 70 CL 43.4°C
En 1913 un Colombien Don Julio Arango y Parra créa La distillerie colombienne( Destilería Colombiana) et garda son indépendance jusqu'au début du XXI ème siècle , puis la famille s'incorporera à un grand groupe afin de pouvoir avoir une distribution dans toute la zône des Caraïbes.La distillerie reste familiale et gérée par la 3ème génération ,elle est aujourd'hui dirigée par la famille Hernandez
Le Nom de la cuvée Dictador fait rappel à un Homme 'Severo Arango y Ferro' qui arriva en 1751 en Colombie pour développer le commerce, reconnu comme homme de pouvoir, il fut rapidement baptisé le Dictador.
. Cette cuvée est le partenariat de 2 masters ( Hernan PERRA) et de master blender de la distillerie GLENFARCLASS Callum FRASER pour créer un fût unique de 1974 ( 44 ans d'élevage)affiné en fût de glenfarclass en Ecosse.
Ce rhum distillé en 1974 à partir de mélasse a vieilli 44 ans dans un fût de whisky, avant d’être envoyé dans le Speyside, en Ecosse pour une maturation de 14 mois dans un fût de sherry de 1992
notes de dégustation:
Le nez s'ouvre sur des notes de chocolat sucré et de cacao,cannelle, noix de muscade, de cerise au chocolat. La bouche est épicée, un côté boîte à cigare,cuir, avec de beaux arômes de cacao , de noisette, de café sucré au lait, un joli croisement d'arômes de cerise , de chocolat noir d'orange, la finale conserve un joli boisé fondu , d'une grande longueur .
Origine: Colombie, fût unique, très vieux rhum, livré en étui,Faire une grande aération avant de servir dans les verres
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