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Rhum Cuba Matusalem 15 ans Gran Réserva
Au début des années 1870 deux frères Benjamin et Eduardo Camp émigrent d'Espagne vers Cuba avec l'intention d'y monter une distillerie de rhum.En 1872, ils déposent la marque Matusalem en référence au patriarche de l'ancien testament qui mourrut à 969 ans. Pourquoi Matusalem ? Tout simplement parce que les frères Camp avaient eu l'idée géniale d'appliquer au rhum les techniques de la solera propres au Xérès et qu'il connaissaient bien. Idée simple mais innovante pour le rhum, cette technique permet des vieillissements beaucoup plus longs.
notes de dégustation :
Le nez est fin,dévoilant des fruits secs.La bouche se découvre onctueuse et suave, avec notes de caramel de vanille et de pelures d’oranges confites, feuille de cigare fraiche. La structure est très élégante et d'une grande finesse.
La finale est longue,toute en puissance et complexité.
Origine : Cuba, livré en étui
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