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Rhum Clément Cuvée Homère CLEMENT Très vieux rhum hors d'âge 44°C
La distillerie CLEMENT possède plus de 120 ans d'histoires. C'est en 1887 que commença l'épopée CLEMENT par le docteur Homère CLEMENT qui acheta l'habitation Acajou en faillite, à la barre du tribunal. Il s'installe dans la maison principale avec sa famille et devient planteur de cannes à sucre qu'il livre à l'usine centrale du François pendant trente ans.Plusieurs générations sont passées et aujourd'hui , la Distillerie est reconnue dans plus de 60 pays et décroche régulièrement des médailles aux concours internationaux.
Fruit de l'union exceptionnelle de leurs plus vieilles eaux-de-vie exprime avec magnificence la spécificité des Rhums Vieux Clément, en hommage à son fondateur : Homère Clément.
Clément AOC Vieux vieilli en fûts de chêne (ex Bourbon) et fûts neufs Français. Assemblage de rhums entre 6 ans et plus les plus vieux ne sont pas connus, c'est une partie du mystère de cette cuvée spéciale.A la fois premium et statutaire, la Carafe Homère est sublimée par un magnifique bouchon en Zamak* qui saura ravir les collectionneurs et les esthètes. *Zamak: Alliage de zinc, d'aluminium, de magnésium et de cuivre.
notes de dégustation:
Vous découvrez au nez des notes intenses boisées, des arômes de fruits secs,de vanille et de noix de coco, de cannelle. Ce rhum présente une bouch riche, sur de la canne poivrée,en bouche longue, équilibrée et délicate, laissant au palais un rappel des arômes typiques de Martinique avec une finale
sur le tabac, boîte à cigares.
Origine: Antilles, Martinique, rhum vieux d'exception, édition limtée, 44°C, 70 cl,livré en étui
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