Rhum BOTRAN Rare Blend Vintage Finish Fût Agave 40°C

Rhum BOTRAN Rare Blend Vintage Finish Fût Agave 40°C

Les Rhums du GUATEMALA  et la Martinique sont les seuls au Monde à bénéficier d'une Appellation d'Origine

La famille BOTRAN élabore des rhums depuis 1939. La distillerie à une position géographique particulière,  des chais qui se situent en altitude, à plus de 2300 m, qui favorisent un vieillissement plus lent pour le Rhum mais aussi plus intense.L'autre particularité se situe dans la pratique du système de la Solera pour le vieillissement de l'eau de vie. les rhums Botran vieillissent dans quatre types de fûts : des fûts de whiskey américain de 200 litres, des fûts de whiskey américain de 225 litres re-toastés, des fûts de porto de 250 litres et des fûts de xérès Oloroso de 500 à 600 litres.

Ce rhum vieux est le troisième et dernier opus de la collection Rare Blend signée Botran. Pour cette nouvelle édition limitée, Botran a choisi d’affiner son assemblage de rhums âgés 25 ans élevés selon le système de vieillissement dynamique caractéristique de la distillerie en fûts d’agave pendant 1 an. 

notes de dégustation:

Le nez s'ouvre sur des notes  d'agave, d'agrumes, de chêne grillé. La bouche est douce, s'ouvre sur de beaux arômes  de chêne torréfié, de citron grillés. La finale est douce , vanillée, saveurs d'agrumes torréfiés qui se prolongent en fin de bouche.

Origine : Guatémala, rhum rare , édition limitée, livré en étui , 40 °C , 70 cl