RHUM DE CED TI ARRANGE ANANAS VICTORIA VINTAGE 32°C

RHUM DE CED TI ARRANGE ANANAS VICTORIA VINTAGE 32°C

C'est depuis 2002 que Cédric BREMENT se passionne sur ce délicieux Breuvage. C'est en s'entourant de personnes ayant la même envie qu'il concevra ses Rhums avec pour mot d'ordre la passion , le plaisir, l'équilibre, la finesse, afin de réaliser un Rhum "arrangé" de façon artisanale de très haute facture.

Toutes les matières premières sont sélectionnées, Le rhum utilisé est agricole AOC Martinique car il est apprécié pour sa grande richesse aromatique, sa rondeur et son onctuosité en bouche.Tous les fruits proviennent de la Coopérative Fruitière de la Réunion  qui oeuvre sur la production de fruits d'excellence et valorise l'agriculture raisonnée.La découpe des fruits et la mise en bouteille est manuelle. Les Rhums de Ced ont été reconu en 2013 par la Commission des Qualifications de la Chambre Régionale de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire pour Le Titre de Maitre Artisan .

Cette cuvée est élaborée à base d'une macération exceptionnelle en bouteille de plus de 30 mois pour un ananas Victoria de l’Ile de la Réunion dans un assemblage de deux rhums agricoles AOC Martinique & Guadeloupe (avec une gousse de vanille). Cette cuvée limitée va ravir les amateurs d’ananas !!!

notes de dégustation:

Le nez est sans concession,l'ananas juteux accompagnées de notes cuisinée et pâtissière, de la cuisine!La bouche est toute aussi gourmande, onctueuse, avec du volume et marquée en premier lieu par des notes grillées, caramélisées, presque dorées. Le jus de canne vient soigneusement se fondre pour apporter une finale longue et gourmande. Une vraie dimension gastronomique.

Origine: France, élaboré à Nantes, édition limitée, 32°C, livré en étui