Rhum Agricole Blanc BALLY Impérial 50°C 70 cl Martinique

Rhum Agricole Blanc BALLY Impérial 50°C 70 cl Martinique

La distillerie BALLY ( anciennement la sucrerie de l'Habitation de LAJUS) fût reprise en 19147 par Jacques BALLY, jeune ingénieur des Arts & Manufactures sortant de l’École Centrale de Paris, pour en faire une distillerie de renommée.IL fît de  gros travaux et installa une nouvelle colonne de distillation ainsi qu'une machine à vapeur.Dans les années 30, il créa la bouteille iconique de la Maison en forme de pyramide .

En 1987, la distillerie est transférée au Simon (lieu de production HSE et Clément), puis, à partir de 1996, Bally est produit au sein de la distillerie Saint James.Depuis 2003, la marque appartient à la Martiniquaise, acquise en même temps que Saint James

notes de dégustation:

On retrouve directement la canne fraiche,avec un nez très floral sur les agrumes , la fleur d'oranger, le tilleul, le thé.La bouche est toute aussi agréable, sur les fruits exotiques,l'ananas , la banane, on retrouve les notes florales du nez,  avec une bonne rondeur( canne à sucre) .

Origine: Martinique,rhum agricole blanc 50°C , 70 cl, livré sans étui