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PUNCH LONGUETEAU CITRON VERT 25°C 100 CL
La distillerie LONGUETEAU démarra au début des années 1900, c'était une ancienne sucrière et Henri LONGUETEAU fit des travaux pour construire la distillerie en 1920. Quatre générations se sont succédées, aujourd'hui François LONGUETAU fils de Paul Henri qui tient le navire avec un développement sur du parcellaire de leurs cuvées. Aujourd'hui, la distillerie Longueteau est la seule distillerie de Guadeloupe 100% autonome en cannes à sucre. Celles ci proviennent uniquement des plantations du Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, situées au pied du massif de la Soufrière.Deux races de cannes sont cultivées : La canne bleue et la Canne rouge.
Depuis 2014, LONGUETEAU ont cadastré en différentes parcelles des cuvées afin de faire ressortir les typicités des terroirs.
notes de dégustation:
Ce Punch est produit dans le plus grand respect des traditions guadeloupéennes. Chaque citron( provient du domaine ) est soigneusement sélectionné pour ensuite macérer pendant plusieurs semaines dans le rhum Agricole Longueteau 50%. C'est un punch 100% naturel sans aucun ajout d'arômes.
Le nez est sur le citron frais on s'approche d'un ti punch, la bouche est douce, fruité avec de beaux amers du citron frais un bel équilibre .
Origine: France, Antilles, maison LONGUETEAU, livré sans étui.100 cl
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