PINEAU VIEUX BLC RAGNAUD 17°C 70 cl

PINEAU VIEUX BLC RAGNAUD 17°C 70 cl

Le vignoble est présent depuis 1860, et en 1920 Paul Ragnaud s'est installé au château à Ambreville,suivi en 1941 par son fils Raymond , sa femme et ses enfants travaillent au Domaine et développe l'exploitation pour acquérir aujourd'hui 47 hectares en Grande Champagne sur 3 propriétés (Ambleville,Criteuil, et Lignières-Sonneville). Ils distillent dans 2 alambics en cuivre de 16Hl  conserve que le coeur de chauffe, ensuite les eaux de vie sont conservées dans des barriques en chêne neuf provenant du limousin, puis dans des fûts plus vieux pour un excès de tanins.

notes de dégustation: 

Le nez s'ouvre la pêche de vigne, le coing, mûr . La bouche est riche, gourmande, sur des notes de pêches, d'abricot, avec une belle fraicheur 

Origine : France, Cognac, 7 ans élevage