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Vouvray Brut 2019 méthode traditionnelle "Domaine Nicolas BRUNET"Vendanges Manuelles
Vendanges manuelles tris sélectif pas de traitements ,
(Domaine de 13 Ha situé en 1 ère côte de Vouvray .Domaine en agriculture raisonnée et labour dans les vignes, vendanges manuelles uniquement et tris sélectif . Sol argilo calcaire, vignes de 40 ans )
note de dégustation :
La bouche est onctueuse, souple, bulle fine, arôme brioché, de pain d'épice, de coin, terminant sur une belle note minérale présente sur ce millésime
Cépage: 100% Chenin, vendange manuelle accords: Apéritif et dessert. T°S: 8°C-10°C
G: 3 à 5 ans
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