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MORTLACH RARE 13 ANS Special Release 2021 55.90°C 70 CL

Référence - 597581
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Prix de vente conseillé 159.80 €

Mortlach 13 ans Special Release 2021 représente l'excellence et l'authenticité de cette distillerie emblématique de Speyside en Écosse. La conception minutieuse de cette édition spéciale propose une expérience de dégustation unique et inoubliable.

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MORTLACH RARE 13 ANS Special Release 2021 55.90°C 70 CL 

Mortlach est une distillerie du speyside crée en 1823, elle aurait été construite sur le site d'une ancienne distillerie clandestine. Elle fut l'une des très rares distilleries autorisée à produire de l'alcool au cours de la seconde guerre mondiale et ce, jusqu'en 1944. Réalisant une triple distillation partielle, et bénéficiant d'un système de condensation à l'ancienne en "Worm Tube", qu'elle partage avec les distilleries Talisker et Edradour, Mortlach produit un distillat très délicat. A l'instar de nombreuses distilleries de malt du groupe Diageo, peu d'embouteillages officiels existent, si ce n'est sous les gammes Flora & Fauna et Rare Malt proposées dans les années 1990. 

 

Mortlach 13 ans Special Release 2021 représente l'excellence et l'authenticité de cette distillerie emblématique de Speyside en Écosse. La conception minutieuse de cette édition spéciale propose une expérience de dégustation unique et inoubliable.

 

notes de dégustation:

Au nez, ce whisky présente un mélange complexe d'arômes fruités et épicés, avec des éléments de pommes cuites, de poires mûres, de cannelle et de cranberries.
En bouche, sa texture veloutée attire les papilles avec des notes de fruits secs, de caramel au beurre, de réglisse et de chêne toasté, équilibrées par une légère note de fumée.
La finale est prolongée et délicieuse, laissant une impression persistante de douceur et de complexité qui encourage une nouvelle dégustation.

Origine : Ecosse, speyside, édition limitée,

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