Que recherchez-vous ?
» » » » » MEURSAULT 2017 domaine Joseph FAIVELEY 75 cl
MEURSAULT 2017 domaine Joseph  FAIVELEY 75 cl
Zoom

MEURSAULT 2017 domaine Joseph FAIVELEY 75 cl

Référence - 431727
Note moyenne : 0 avis
54.95 €
Prix de vente conseillé 54.95 €

Son bouquet évoque les agrumes, l’amande et la noisette grillées ,La bouche, est ronde,grasse, beurrée, miellée, à la saveur de noisette friande

Quantité 
+
-
Produit en stock

Ajouter au panier

Partager :

Description
Notes et avis

MEURSAULT 2017 dom FAIVELEY 75 cl

La Maison Familiale FAIVELEY  a été fondée par Pierre FAIVELEY en 1825 à Nuits Saint Georges,et s'est succédée  7 générations,avec aujourd'hui à la tête de l'entreprise depuis 2004, Erwan le fils de François FAIVELEY.Durant  toutes ces générations la phylosophie de travail , du terroir fut toujours la même, avec une volonté de produire des vins de grande finesse . Au fur et à mesure du temps ils firent des acquisitions de domaines, et aujourd'hui le Domaine FAIVELEY  possède  120 hectares (85 % des vins qu'il commercialise  de ses parcelles et 15 % de rachat de raisins qu'ils sélectionnent et dont ils suivent le travail de la vigne du propriétaire). La Maison FAIVELEY possède  10 Grands Crus et 21 premiers Crus sur des terroirs d'exception en Côte de Nuits,Côte de Beaune et Côte Chalonnaise.

 

notes de dégustation :

Son bouquet évoque la grappe mûre,les agrumes, l’amande et la noisette grillées accompagnées de touches végétale et florale(aubépine, sureau, fougère, tilleul, verveine) et minérale (silex). La bouche, est ronde,grasse, beurrée, miellée, à la saveur de noisette friande et joyeuse qui apporte un équilibre entre l’onctueux et la fraîcheur,

 

cépage : 100% chardonnay, élevage cuve et barriques, bâtonnage, réguliers,

accords :foie gras,sur des viande blanches fines( veau ou de volaille)en sauce blanche, sublimées par la texture onctueuse du vin et par sa longue acidité distinguée. avec des crustacés grillés et en sauce, comme les gambas, le homard ou la langouste, dont l’intensité aromatique et la texture craquante jouent avec l'équilibre vif et souple de l'appellation Meursault., ainsi que les fromages bleus

T°S: 8 -10°C

G: 2025 et plus

Retour en haut
Description
Notes et avis

Avis des internautes sur MEURSAULT 2017 domaine Joseph FAIVELEY 75 cl (0 avis)

pixel_trans
Il n'y a actuellement aucun avis pour cet article, soyez le premier à donner le votre.
pixel_trans
pixel_trans
[Ajouter votre commentaire]
Retour en haut